Thursday, September 24, 2015

สมุนไพรไทยสามัญประจำบ้าน



ว่านหางจระเข้ : เป็นพืชสมุนไพรไทยที่หาได้ง่ายเพราะเค้าเป็นพืชที่สามารถขึ้นได้กับทุกสภาพอากาศ และเมื่อมองถึงสรรพคุณทางการดูแลสุขภาพคนเราแล้วยิ่งน่าจะปล่อยให้ขึ้นและบำรุงรักษาเอาใจใส่ให้เป็นอย่างดี เพราะสมุนไพรอย่างว่านหางจระเข้นั้นเค้ามีคุณสมบัติในการรักษาแผลได้ดีมาก ไม่ว่าจะเป็นแผลสด, แผลไฟไหม้, แผลน้ำร้อนลวกและแผลเรื้อรัง อันว่าแผลต่างๆ ที่กล่าวมานั้น เราๆ ท่านๆ ก็อาจจะเคยได้ยินชินหูกันมามากอยู่แล้ว แต่ทว่าว่านห้างจระเข้นั้นยังสามารถรักษาแผลภายในอย่างแผลในกะเพราะอาหารได้อีกด้วย ทั้งนี้เพราะสมุนไพรอย่างเจ้าว่านห่างจระเข้นั้นไม่ได้มีคุณสมบัติเพียงแค่ต่อต้านเชื้อแบคทีเรียเท่านั้นแต่ยังสามารถสมานแผลได้เป็นอย่างดีนั่นเอง สำหรับท่านที่ไม่เคยใช้ประโยชน์จากสมุนไพรชนิดนี้มาก่อนเลยเราขอแนะนำอย่างง่ายๆ ว่าเจ้าว่านหางจระเข้นั้นเค้ามีคุณสมบัติในการรักษาแผลที่วุ้นภายในใบของเค้านั่นแหละ ก็ตามสะดวกเลยครับตัดมา 1 ใบล้างให้สะอาดแล้วหั่นมาหนึ่งท่อนปอกเปลือกออกแล้วทาบริเวณแผลได้เลย ส่วนใครที่จะรักษาแผลในกะเพราะก็ให้ทานวุ้นของเค้าวันละ 2 ครั้งๆ ละ 2 ช้อนโต๊ะ





กระเทียม : เป็นพืชสมุนไพรไทยที่ถือว่าเป็นเครื่องเทศคู่ครัวกันมานาน ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วพวกเราจะทราบกันดีว่ากระเทียมนั้นมีสรรพคุณในการแก้อาการจุกเสียดและลดอาการอักเสบ ส่วนขนาดหรือวิธีการรับประทานนั้นขึ้นอยู่กับความสะดวกของท่านเอง เพราะบางคนสามารถรับประทานได้ทันทีก็สามารถหาวิธีการปรุงรับประทานได้เลย แต่สำหรับท่านที่ลำบากในการที่จะรับประทานเข้าไปโดยตรงแบบสดๆ ก็สามารถหารับประทานแบบที่บรรจุแคปซูลได้ นอกจากสองอาการที่เราว่าไปแล้วนั้นกระเทียบยังสามารถดูแลสุขภาพเราได้อีกมากมายหลากหลายสรรพคุณ


ตะไคร้ : เป็นพืชสมุนไพรไทยที่เป็นส่วนประกอบของเครื่องปรุงของอาหารไทยมายาวนาน ถึงแม้ว่าจะไม่กล่าวถึงก็คงรู้จักกันถ้วนหน้า แต่ถ้าถามว่ามีประโยชน์อันใดบ้างที่เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพอาจจะตอบกันยากพอควร ทั้งนี้ขอบอกว่าสรรพคุณนั้นดีมากพอที่จะทำให้คนที่ทานเป็นประจำนั้นใจชื้นขึ้นมาเลยที่เดียว เริ่มตั้งแต่ใบสดๆ ของเค้าสามารถรักษาอาการไข้และความดันโลหิตสูงได้ เลื่อนลงมาที่ลำต้นก็สามารถช่วยอาการเบื่ออาหารได้ดี ลงไปถึงหัวของตะไคร้ก็สามารถช่วยรักษาปัสสาวะพิการและโรคนิ่วได้ ลงไปให้สุดถึงรากตะไคร้ก็สามารถแก้อาการเสียดแน่นหน้าอกและยังแก้อาการท้องเสียได้อีกด้วย


ข่า : เป็นพืชสมุนไพรไทยที่พ่อครัวแม่ครัวหัวป่าทั้งหลายต้องถามถึงถ้าต้องทำต้มยำ หรือ อาหารที่ต้องการความเข้มข้นของรสชาติ และเมื่อกล่าวถึงสรรพคุณทางการดูแลสุขภาพแล้วหละก็ ข่าสามารถช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเล็งได้เป็นอย่างดี และถ้านำเหง่าแก่สดขนาดหนึ่งนิ้วมาตำให้ละเอียดแล้วเติมน้ำปูนใสดื่มวันละครึ่งแก้วท่านจะสามารถขับลมในกระเพาะได้อย่างแน่นอนสรรพคุณนั้นมากมายก่ายกองจริงๆ






ใบกะเพรา : เป็นพืชสมุนไพรไทยที่ไม่กล่าวถึงไม่ได้เลยที่เดียวเพราะเมื่อไหร่ก็ตามที่เข้าร้านอาหารริมทางหรือร้านอาหารทั่วๆ ไป เมื่อนั้นก็ต้องสั่งมาทานทุกที่ไป เพราะถือว่าเป็นรายการอาหารที่เบสิกที่สุด (ร้านไหนทำไม่อร่อยต้องพิจารณา) จนหลายๆ ท่านแอบเรียกว่ารายการอาหารสิ้นคิด เพราะคิดไม่ออกทีไรต้องสั่งผัดกะเพราะทุกครั้งไป ส่วนคุณค่าทางการดูแลสุขภาพนั้นเจ้าใบกะเพราะของเราเค้าสามารถแก้อาการคลื่นเหียนอาเจียนได้ดี ทั้งยังสามารถใช้เป็นยาอายุวัฒนะได้ด้วย ตลอดจนในบางครั้งสำหรับสาวๆ หลังคลอดบุตรอาจจะใช้ใบกะเพราะในการบำรุงธาตุไฟและอบอุ่นร่างกายไปในตัว คุณสมบัติรอบทิศเลยทีเดียวสำหรับเจ้าใบกะเพรา

ที่มา : นพดล อุ่นตา

กดถูกใจ (Like) ​ติดตามข่าวสารจาก สวัสดี