มาทำยาแก้ไอสมุนไพรด้วยมะกรูดไว้ดื่มเองกันดีกว่าครับ‬

เริ่มต้นด้วย
1. หามะกรูดสดผิวเขียวสดไม่เหลืองนะครับ มาล้างและหันเป็นชิ้นเล็กๆ เอาเมล็ดออกด้วยนะครับ แล้ว
เติมในขวดแก้วให้เหลือพื้นที่ด้านบนซักหน่อยนะครับ




2. เติมน้ำตาลทรายแดงกลบไว้ด้านบนในอัตราส่วน มะกรูด 3 ส่วน ต่อ น้ำตาลทรายแดง 1 ส่วนครับ ไม่ต้องเติมน้ำนะครับ เพราะว่าน้ำตาลจะค่อยๆ ดึงวิตามินและสารสำคัญอันเป็นประโยชน์ ทั้งหลายออกมาจากมะกรูดเองครับ
3. ปิดผ่าขวดโหลเก็บไว้หนึ่งเดือนนะครับ
4. หมักมาได้ครบสิบวันแล้ว จะเห็นได้ว่าเนื้อมะกรูดฉ่ำน้ำดีแล้วครับ แอบเปิดแง้มดู หอมมากๆ เลยครับ แต่ต้องรอให้ครบหนึ่งเดือนก่อนครับ จึงจะใช้ได้ครับ
เมื่อครบหนึ่งเดือนเราจะได้น้ำหมักจากมะกรูดเป็นยาจิบแก้ไอคุณภาพดีมาก ปลอดสารอันตรายใดๆ เก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายเดือนเลยครับ ที่นี้เราก็ไม่ต้องซื้อยาที่มีสารต่างๆ ซึ่งอาจมีผลตกค้างต่อตัวเรามาใช้กันแล้วครับ
5. ยาแก้ไอสมุนไพรมะกูด วันนี้ครบอายุแล้ว เนื้อมะกรูดดูฉ่ำน้ำสวยมากครับ เปิดมาหอมกรุ่นเลยครับ เดี่ยวจะกรองเอาน้ำออกมาใส่ขวดเก็บไว้ก่อน เดี่ยวจะเอาไปฝากผู้ใหญ่ท่านหนึ่งกำลังไอแห้งมาซักอาทิตย์หนึ่งแล้ว
6. กรองผ่านกระชอนและตะแกรง ใส่ขวดขวดมีฝาปิดเก็บไว้ หอมและสีสวยมากเลยครับ
7. เนื้อมะกรูดที่เหลือ เติมน้ำตาลทรายหมักต่อในอัตราส่วนเท่าเดิมครับ หมักไว้อีกหนึ่งเดือนแล้วก็จะได้น้ำหมักมะกรูด แล้วก็เทน้ำมะกรูดนี้ออกมาใส่ขวดสะอาดเก็บไว้ได้เหมือนเดิมครับ
ส่วนกากที่เหลือก็ให้เติมน้ำตาลอีกรอบในอัตราเดิมหมักต่ออีกหนึ่งเดือนก็จะได้น้ำมะกรูดอีกเหมือนเช่นเดิมครับ
สามารถหมักได้สามรอบนะครับ




ที่นี้มาถึงรอบสุดท้ายที่เราได้น้ำ มะกรูดออกแล้ว ให้เติมน้ำตาลทรายแดง กับน้ำผึ้งในอัตราส่วน น้ำตาลสองส่วน น้ำผึ้งหนึ่งส่วนครับ แล้วทิ้งไว้หนึ่งอาทิตย์ แล้วนำออกมาใส่ถุงพลาสติกสะอาดหนาๆ หน่อยแล้วกลิ้งบดทับด้วยขวดแก้วกลมๆ จนเนื้อเนียนละเอียดนะครับ แล้วตักเก็บใส่ขวดโหลแก้วเล็กๆ ไว้ครับ
สามารถน้ำมาชงเป็นชาน้ำผึ้งมะกรูด ซึ่งหอมกรุ่นมากประโยชน์ได้อีกนะครับ
ที่มา:Facebook คุณ Aukrit Phetjan
http://www.doothaithai.com/read.php?tid-1060.html

Siriwan Monrit‎   แบ่งปันสุขภาพทุกเรื่องราว 2


กดถูกใจ (Like) ​ติดตามข่าวสารจาก สวัสดี